Одно из наиболее востребованных направлений предпринимательства – бизнес в сельской местности. Конкуренция в отрасли невысокая, много невостребованных земельных ресурсов. Начать предпринимательство с нуля можно со строительства небольшой сельскохозяйственной фермы по разведению скота, пчеловодства или выращивания овощей. Перспективой развития бизнеса станет расширение и промышленная переработка производимого товара.
Как выбрать направление
Идеи создания сельскохозяйственного дела различны. Выбирать нужно, учитывая различные факторы:
Такие направления предпринимательства имеют различную рентабельность, срок окупаемости проектов, риски. Оценку перспектив конкретной идеи производят всесторонне.
Перспективные направления растениеводства
- Выращивание в теплицах зелени укропа, петрушки, кориандра, листового салата, лука, редиски. Теплица должна быть изготовлена из поликарбоната, оснащена системой бокового проветривания. Выращивать зелень рекомендуется конвейерным методом: одну тонну убрали и столько же посадили. Растения нетребовательны к удобрениям и уходу. Самый выгодный сезон для продажи зелени с февраля по апрель.
- Выращивание картофеля. Сельскохозяйственные проекты обработки больших площадей подразумевают использование техники. Урожайность обеспечат сортовые здоровые клубни. Культура хорошо растет в любом климате. Стартап потребует значительных вложений на посадочный материал и технику, но и окупаемость бизнеса будет высокой. Особенно при наличии складов хранения продукции.
- Выращивание ягод. Установка теплиц – вот с чего нужно начать прибыльный ягодный бизнес. Летом получать урожай можно в открытом грунте, но зимой необходимо отопление и подсветка саженцев. Ягоды имеют небольшой срок хранения, но реализации в осенне-зимний сезон обеспечивает рентабельность 200–300%.
Помимо вышеперечисленных вариантов бизнеса, можно возделывать зерновые культуры, корнеплоды, капусту, лен, виноград, фрукты.
Свое дело в цветочной сфере
Идеи начала цветочного бизнеса часто возникают в праздники. Спрос на цветы существует круглый год. Организовать предпринимательство по выращиванию цветов можно даже в теплице на чердаке собственного дома, для чего потребуется его остекление. Скат крыши оборудуют специальными жалюзи, встроенными в стеклопакет, вместе со слуховыми окошками и отопительной системой. Это обеспечит регулировку температурного режима теплицы для выращивания растений.
Россия – самая большая страна мира. Площадь сельскохозяйственных земель в нашей стране огромна. Проблема только в том, что более 90% этих земель расположено в зонах рискованного земледелия. Такие климатические условия означают, что при ведении аграрного бизнеса достаточно велика опасность получения убытка в случае неблагоприятных климатических условий. Тем не менее, в последние годы Россия вышла на первое место в мире среди экспортеров зерна и уверенно движется к полному самообеспечению продуктами питания.
Безусловно, большинство успехов сельского хозяйства в нашей стране, в последние годы, связаны с крупными агрохолдингами. Только крупное, массовое индустриальное производство продуктов питания способно обеспечить предельно низкую себестоимость конечной продукции. Означает ли это, что малый бизнес в сельском хозяйстве обречен и не имеет перспективы. Конечно, нет! Наоборот, во всем мире и в России, в частности, растет интерес к продуктам, произведенным на маленьких фермах и крестьянских хозяйствах . Потребителей не пугают высокие цены на такую продукцию.
Сегодня, несмотря на общее снижение численности сельского населения в России, наблюдается рост интереса к сельскохозяйственному производству среди экономически активной части городского населения. Это связано с массой социальных, экономических и психологических факторов, обсуждение которых не входит в задачу настоящей статьи. Но об одном из таких факторов нельзя не упомянуть. Вложение денег в землю это наиболее надежный способ, если не приумножения, то сохранения капитала.
Сколько нужно иметь земли для занятия агробизнесом
Производство сельскохозяйственной продукции тесно связано с землей. Поэтому любой проект в сельском хозяйстве начинается с земли. Сколько же нужно иметь земли в собственности (аренде), чтобы сельхоз бизнес приносил прибыль? Все зависит от выбранного вами рода деятельности.
Если для рентабельного выращивания зерновых культур необходимы сотни гектаров, то успешное кролиководческое хозяйство может разместиться на нескольких сотках.
Разведение животных требует меньших площадей, но следует иметь в виду, что существенной статьей затрат является закупка кормов. Поэтому наличие собственной кормовой базы существенно повышает доходность бизнеса. Если вы не привязаны к конкретному земельному участку, то при его поиске следует предусматривать возможность (и желательность) дальнейшего развития.
Разведение птицы является перспективным бизнесом, несмотря на наличие огромных птицеводческих хозяйств. Современная индустриальная технология обеспечивает низкую себестоимость продукции, но доверие потребителя к ее качеству находится на низком уровне. Если вы имеете пять – восемь гектаров земли для выращивания кормов, то вы сможете гарантировать потребителю, что мясо птицы выращено на кормах надлежащего качества.
Итак, попробуем рассмотреть сельскохозяйственный бизнес в разрезе возможности быстрого старта и скорейшего извлечения прибыли.
Животноводство и птицеводство
Выращивание птицы
Разведение птицы это привычный вид деятельности для сельских жителей. Многие предприниматели начинают свой бизнес именно с получения птичьего мяса и яиц. Такой бизнес требует минимальных начальных расходов. Уже 50-100 голов птицы не только обеспечивают семью из 4-5 человек мясом и яйцами, но и приносят некоторый доход. Но это, конечно, еще не бизнес, а подсобное хозяйство. Бизнес начинается с 500-1000 голов птицы. Какие виды птиц разводят сегодня в России? Приведем их краткий список, в порядке возрастания потенциальной рентабельности выращивания:
Естественно, приведенный порядок не более, чем очень грубый ориентир. При правильном ведении бизнеса выращивание кур вполне может оказаться более выгодным, чем разведение страусов.
В птицеводстве следует выделить два основных направления. Это выращивание птицы с целью получения мяса и яиц и выращивание чистопородного молодняка с целью продажи. Последним видом бизнеса обычно занимаются опытные птичники и наша статья не для них.
При выращивании птицы на мясо и/или яйцо, 90% текущих расходов, без учета заработной платы, приходится на корма и энергоносители (ГСМ, электроэнергия, газ). Рассмотрим пример бизнес-плана для сельского хозяйства при выращивании птицы (кур) при отсутствии собственной кормовой базы. За основу возьмем птичник на 1000 голов птицы.
Сразу отметим, что наиболее целесообразным является выращивание в таком маленьком хозяйстве кур с целью получения мяса и яиц.
Выращивание бройлеров в таком хозяйстве с трудом может конкурировать с индустриальным методом. В то же время, выращивание экологически чистой продукции может принести достаточный доход.
При выращивании экологически чистой продукции не следует выращивать птицу в стесненных условиях. Площадь на одну голову не следует принимать более 1 м2. Таким образом, нам потребуется птичник площадью 200 м2. Такой птичник можно возвести самостоятельно. В этом случае капитальные затраты составят около 200000 рублей. К капитальным затратам следует отнести и первоначальную закупку цыплят. Экономить на этом не следует. Затраты составят около 100000 рублей.
Площадь под такой объект, с учетом вспомогательных построек, составит около 500 м2, то есть 5 соток. Дополнительный участок в 50 соток позволит обеспечить поголовье витаминным кормом. За год такой птичник может дать около 3000 тушек птицы со средней массой тушки 1800 г. То есть объем реализации мяса составит около 5500 кг. Производство яиц составит 100000 штук.
При цене на мясо 150 рублей за 1 кг, выручка от его продажи будет 825000 рублей. Выручка от реализации яиц, при цене 40 рублей за десяток составит 400000 рублей. Таким образом, общий объем реализации равен 1250000 рублей.
На выращивания 1 кг мяса в таких условиях требуется 7 кг комбикорма, что составит 577500 рублей при цене 15 рублей за килограмм.
Расход электроэнергии при круглогодичном выращивании составит 20000кВт*ч или 80000 рублей при цене 4 руб/кВт*ч. Транспортные расходы 50000 рублей. Услуги ветеринара 20000 рублей. Прочие расходы 40000 рублей. Итак, текущие расходы в год (округленно):
- корма – 580000 рублей;
- электроэнергия – 80000 рублей;
- ГСМ – 50000 рублей;
- услуги ветеринара – 20000 рублей;
- прочее – 40000 рублей.
Итого текущих затрат – 770000 рублей. Доход составит:
1250000 – 770000 = 480000 рублей
Таким образом, окупаемость капитальных вложений составляет менее 6 месяцев. Рентабельность (без учета зарплаты наемного персонала):
Такая цифра характерна для выращивания птицы на небольших фермах. Наличие кормовой базы увеличивает рентабельность примерно до 100%. То есть доход от такой фермы составит 600 – 700 тысяч рублей в год.
Животноводство
Животноводство в России традиционно основано на выращивании:
В некоторых регионах выращивают коней на мясо.
Животноводство более сложный бизнес, чем птицеводство как с точки зрения ухода за животными, так и с точки зрения капитальных затрат.
К сожалению, в нашей стране низкие закупочные цены на молоко, что существенно влияет на рентабельность содержания крупного рогатого скота. Выход здесь в организации производства конечной продукции – масла, творога, сливок и сыра.
Наличие собственной кормовой базы создает оптимальные условия для выращивания свиней. Рентабельность здесь может достигать 80-90 %, а доход от содержания 50-100 голов – миллиона рублей.
Кажущаяся высокая выгода выращивания кроликов (из-за их чрезвычайной плодовитости) весьма обманчива. Их содержание весьма сложно и для их кормления требуются свежие витаминные корма.
Растениеводство, выращивание овощей, зелени и ягод
Растениевоводство в нашей стране носит ярко выраженный сезонный характер. Кроме того, климатические условия таковы, что выращивать томаты, баклажаны, перец, лук и другие теплолюбивые овощи рентабельно выращивать только в южных регионах страны. При этом низкие цены на такую продукцию в этих регионах во время массового созревания, требуют использования больших площадей, очень качественного посадочного материала и индустриальной технологии.
Однако выращивание лука и, особенно, чеснока даже на небольших участках приносит высокий доход. В южных регионах страны популярно выращивание бахчевых культур на арендованых площадях.
Есть культуры, выращивание которых в культурных условиях не является традиционным для нашей страны, но, тем не менее, весьма перспективно. К ним можно отнести:
- арахис, который отлично растет на широте Тамбова и Самары;
- голосеменная тыква;
- клюква;
- черника.
Говорить о выращивании зерновых можно только если посевные площади составляют сотни гектаров. Поэтому все бизнес-идеи в сельском хозяйстве, ориентированном на полеводство, сосредоточены, в основном, на тепличном хозяйстве или выращивании ягодных культур.
До сих пор еще не освоенным малым бизнесом является такой сегмент рынка растениеводства, как выращивание посевного материала. Наша страна сегодня критически зависит от импорта семян и посевного картофеля. Несмотря на сложность такого бизнеса, он является перспективной площадкой для вложения средств.
Тепличное хозяйство
Выращивание овощей в теплицах является весьма выгодным бизнесом. Значительная часть тепличной продукции на прилавках нашей страны имеет зарубежное происхождение. Огромные размеры России приводят к большим транспортным затратам на доставку импортной продукции и к ее невысокому качеству. Поэтому, несмотря на суровый климат, большие затраты энергии на обогрев помещений, выращивание помидоров и огурцов даже в условиях Сибири весьма рентабельно. Выращенные здесь томаты и огурцы успешно конкурируют с продукцией из республик Средней Азии.
В большинстве регионов нашей страны, теплицы должны быть оборудованы системой обогрева.
Это не только приводит к высоким капитальным затратам при их строительстве, но и высокому расходу энергоресурсов. Тем не менее, правильно построенная теплица с использованием в качестве энергоносителя природного газа, оказывается вполне рентабельной.
Перечислим культуры, перспективные для выращивания в закрытом грунте:
- зелень всех видов;
- томаты;
- огурцы;
- сладкий перец;
- баклажаны;
- клубника.
Ягодные культуры открытого грунта
Выращивание ягодных культур открытого грунта традиционно пользуется успехом в нашей стране. Хорошо организованная культурная плантация малины хороших сортов приносит доход до 25000 рублей с одной сотки. Ремонтантные сорта плодоносят с середины лета до глубокой осени и обеспечивают равномерную поставку ягод на рынок.
К таким же популярным ягодным кустарникам относится смородина (красная и черная) и ежевика.
К весьма перспективным видам бизнеса относится выращивание лесного ореха и фундука.
Аквакультура
Прудовое выращивание рыбы уже давно доказало прибыльность в условиях нашей страны. Современные технологии позволяют искусственно выращивать не только традиционные сорта рыб, такие как карп, лещ белый амур и другие, но и производить в промышленных масштабах икру осетровых рыб.
Весьма перспективным, но недостаточно развитым видом малого бизнеса в нашей стране является выращивание раков. Водоемов, которые пригодны для таких занятий в России предостаточно, а прибыль существенно выше, чем традиционное разведение прудовой рыбы.
Идеи для малого бизнеса в деревне
В этой статье мы расскажем про лучшие бизнес идеи в сельской местности (ТОП 10), в том числе с минимальными вложениями.
Увы, многие не знают, чем заняться в селе, и какой бизнес проще всего открыть с нуля в деревне, в то время как село в последние годы активно развивается и становится все более привлекательным и перспективным для начинающих предпринимателей.
Сервис по ремонту электроники и бытовой техники
Практически у каждого человека есть мобильный телефон, во многих семьях есть компьютер и различная бытовая техника, и когда это оборудование выходит из строя, везти его на ремонт приходится в ближайший город, что не всегда удобно, особенно если нет личного автомобиля.
Поэтому открытие сервиса по ремонту мелкой электроники и бытовой техники – один из самых актуальных на сегодняшний день вариантов бизнеса в поселках с несколькими тысячами жителей (в малых селах и деревнях этот бизнес будет не рентабелен – техника выходит из строя не каждый день).
Чтобы начать этот бизнес в деревне, нужны инвестиции в размере около 30 тысяч рублей, при условии, что в самых сложных случаях вы будете перенаправлять технику на ремонт в город, а чистая прибыль составит около 45-60 тысяч рублей в месяц.
Сельский туризм
В последние несколько лет сельский туризм набрал огромную популярность во всем мире, в том числе и в России.
Главное, что требуется для разведения – большой участок, на котором будет устроен специальный водоем. Поскольку в еде и уходе раки неприхотливы, поддерживать комфортные для них условия обитания не составит труда.
Видео удалено.
Обустройство водоема и закупка раков обойдутся в 100-115 тысяч рублей, в оборудование потребуется дополнительно инвестировать до 50-ти тыс. рублей. Чистая прибыль составит около 300 тысяч руб. в сезон.
Дополнительно можно заработать , если поставлять вареных раков в различные заведения, но для этого придется приобрести дополнительное оборудование.
Ветеринарная клиника
Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о том, чтобы организовать бизнес на селе – это ветеринарная клиника. Ведь у каждого селянина есть домашние животные (козы, коровы, овцы) и птица (куры, утки, индюшки и другие). Спрос на такие услуги в деревнях достаточно велик , а конкуренция – минимальна.
Вложения в открытие небольшого вет-кабинета не превысят 40-ка тыс. руб., а прибыль может достигать 30-45 тысяч.
Что может быть проще, чем открыть небольшой магазинчик для села? Продажа продуктов питания, бытовой химии, предметов обихода, за которыми селяне вынуждены ездить в город, может приносить отличный доход .
Вложения в такой бизнес не превышают 200-ти тысяч рублей, а доходность может достигать 50-60 тыс. руб. в месяц.
Разумеется, здесь перечислены далеко не все бизнес идеи в сельской местности , которые будут актуальны в ближайшие пару лет. Но их вполне достаточно, чтобы уловить общий вектор – предприятие должно быть востребованным, имея при этом минимальную конкуренцию.
Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.
Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.
Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.
Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.
Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.
Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.
Особенность бизнеса в сельском хозяйстве
Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.
Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.
Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.
Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.
При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.
Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.
Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.
После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.
После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.
Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.
10 лучших идей для сельского хозяйства
Идея №1. Тепличное хозяйство
Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.
Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.
Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.
Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.
Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.
Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.
Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.
Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.
Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.
Мы писали уже о том, как Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.
Идея №2. Выращивание подсолнечника
Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.
При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.
Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.
Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.
Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.
Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.
Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.
Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.
Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.
Идея №3. Выращивание фундука
Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.
В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.
А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.
Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:
- в сыром виде;
- в очищенном виде;
- в расфасованном и жареном виде.
Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.
Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.
Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.
Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.
В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.
Идея №4. Разведение мясных пород кур
Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.
Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.
Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.
В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.
Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.
Идея №5. Разведения карликовых коров
Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.
Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.
Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.
Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.
Идея №6. Заморозка овощей и фруктов
Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.
Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.
Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.
Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.
Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.
Идея №7. Реализация куриных яиц
Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.
Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.
Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично, что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.
Идея №8. Выращивание грибов вешенок
Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.
Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.
Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).
Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.
Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.
Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема
Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.
Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.
Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.
Идея №10. Разведение кроликов
Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.
Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.
Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.
Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.
Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.
В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.
Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.
В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.
Видео. Выгодные бизнес идеи для сельского хозяйства
Понятие «сельскохозяйственного предприятия» охватывает широчайший спектр видов деятельности промысловых, аграрных, животноводческих, перерабатывающих направлений. Нередко сельхоз производитель объединяет в одном предприятии сразу несколько из них, например, выращивание скота и переработку мяса, шерсти, молока; добычу рыбы и изготовление полуфабрикатов, консервов; растениеводство и разведение животных на собственных кормах.
Конечная продукция может иметь вид сырья (сырое мясо, пушнина, свежая рыба, овощи, фрукты) либо включать этап переработки (консервирование, пастеризация, очистка, вакуумная упаковка, глубокая заморозка и другие). Масштабы сельхоз предприятия тоже бывают разными от небольшой фермы, где работает 5-10 человек, до многоэтапного сельскохозяйственного комплекса со штатом сотрудников более 1000 человек.
Таким образом, чтобы открыть сельхоз предприятие и раскрутить этот бизнес, нужно определиться с направлением деятельности, этапами производства и видами конечной продукции. Рассмотрим более сложную схему бизнеса, включающую сырьевое и перерабатывающее производства. Для примера возьмём небольшое хозяйство, организовать которое можно без огромных финансовых вложений - выращивание овощей, фруктов, зелени с перерабатывающим цехом.
Объем инвестиций
Поскольку мы рассматриваем вариант открытия сельхоз предприятия в сегменте среднего бизнеса, рассчитаем объём инвестиций в хозяйство, где на овощное поле и сад приходится по 1 га земли. Для обработки такой площади целесообразней закупить минитехнику. Купив 3 минитрактора вместо одного обычного, можно обрабатывать растительность сразу на 3 участках, а не в одном месте. Это очень важно в аграрном хозяйстве, поскольку часто требуется масштабная обработка в кратчайшие сроки (нашествие насекомых, сбор урожая, распыление удобрений и прочее). Кроме того, потребуется монтаж автополива, дренажной системы, освещения, оборудование дорожек и площадок для автотехники. Для аграрного сектора нужно предусмотреть облагораживание почвы. Первоначальные расходы примерно будут следующими:
Обустройство поля - 300 000 рублей.
Обустройство сада - 300 000 рублей.
Строительство объектов - 2 500 000 рублей.
Закупка оборудования - 3 000 000 рублей.
Покупка саженцев, семян, рассады - 200 000 рублей.
Оформление документов - 20 000 рублей.
Итого: 6 320 000 рублей.
Заметим, что цифры эти весьма относительные, поскольку стоимость посевного материала может варьироваться в зависимости от сортов, оборудование - от его количества и разновидностей. Кроме того, некоторые предпочитают закупать технику б/у, постепенно заменяя её на новую. Отличный вариант - взять технику в долгосрочный лизинг. Почва также бывает разная по степени плодородности, кислотности и другим характеристикам. Соответственно, потребуется различный объём вложений для приведения её в норму. На территории могут иметься уже построенные, но разрушенные объекты, благо в России множество брошенных со времён развала колхозов построек, тогда строительно-ремонтная смета существенно сократится.
Пошаговая инструкция
Определившись с направлением деятельности (в данном случае это выращивание и переработка аграрной продукции), нужно арендовать или приобрести в собственность землю и зарегистрировать свой бизнес. Далее можно приступать к обустройству площадей. На территории такого сельхоз предприятия должны находиться:
Поле для выращивания овощей.
Фруктовый сад.
Теплицы для зелени и рассады.
Склад сырья.
Склад готовой продукции.
Цех для консервирования.
Гараж для техники.
Административный блок.
Последний может быть частью консервного цеха и занимать 1-2 комнаты. Там должен размещаться кабинет, где будет находиться компьютер и документация, касающаяся бизнеса. Расположение объектов нужно тщательно продумать, чтобы было удобно транспортировать продукты с одного на другой. Склад готовой продукции лучше расположить рядом с консервным цехом, поблизости от выезда за территорию. Теплицы рациональней разместить рядом с полем и так далее.
В консервном цехе нужен отсек с автоматической линией разлива, помещение по выжимке сока и первичной обработке овощей и фруктов, отделения для очистки, резки, варки. Также потребуется зона хранения тары под готовую продукцию: стеклянные и жестяные банки, коробки и бутылки под сок, пакеты под заморозку и сухофрукты, другие упаковочные материалы. Несмотря на обширное количество зон, на каждую из них можно отводить от 15 до 40 метров, в зависимости от выбранного вида переработки. После постройки и отделки помещений завозится оборудование, закупается посевной материал и нанимаются работники.
Для работы на рассматриваемом сельхоз предприятии нужно будет нанять: рабочих в аграрном секторе, автотехника, технолога, сотрудников для цеха переработки, водителя, агронома, охранников. Электрик, уборщица, бухгалтер могут быть приходящими и не входить в штат, работая как наёмные рабочие по трудовому договору или по факту обращения.
Место, где будет арендоваться или покупаться земля для открытия сельхоз предприятия, должно быть выбрано тщательно. От этого зависит сбыт и затратность реализации. Если планируется делать акцент на свежие овощи и зелень, сельхоз предприятие желательно обустраивать на расстоянии не более 50 км от города, ведь будут необходимы ежедневные поставки продукции, а перевозка на большое расстояние потребует дополнительных расходов на бензин и может повлиять на свежесть товара.
Предприятия, основанные только на выпуске консервированной продукции, могут не беспокоится об удалённости от места сбыта, но нельзя забывать о работниках, которых нужно будет доставлять на рабочее место. Организовав предприятие вдали от дорог и населённых пунктов, вам придётся привозить рабочих на своём автотранспорте, что составит дополнительную статью расходов.
Немаловажным фактором будущей рентабельности является удалённость от вредных промышленно-добывающих производств. Никто не захочет покупать яблоки, огурцы и петрушку, выращенные близ силикатного или химического завода. Отдалённость таких опасных соседей даст вам дополнительное преимущество. Если при таком расположении ещё и не опрыскивать свои овощи и фрукты вредными ядохимикатами, можно заявлять об экологически чистом производстве, а это в наше время особо ценится. Экологичная продукция всегда востребована и продаётся дороже.
Документы
Нужно зарегистрировать своё сельхоз предприятие, встать на учёт в налоговый орган в качестве ИП, ООО или ЗАО. Малый бизнес с небольшим оборотным капиталом в большинстве случаев оформляют как ИП или фермерского хозяйства с использованием налогообложения ЕНВД. Более масштабные предприятия, включающие выращивание и переработку продукции, чаще регистрируют как ООО. Для ООО и ЗАО потребуется следующий пакет документов:
Копия паспорта учредителя.
Заявление на регистрацию.
Квитанция об уплате госпошлины (2000 рублей).
Протокол создания ООО.
Всегда должны быть доступными для налогового или другого проверяющего органа:
Копии учредительных документов, заверенные у нотариуса.
Паспортные данные гендиректора и бухгалтера.
Свидетельство о размере уставного капитала.
Документ о месте расположения предприятия.
Документ о количестве акций и их стоимости.
Справка из банка об открытии расчётного счёта.
Коды ОКВЭД.
Свидетельство о постановке на учёт.
Реквизиты банка юридического лица.
Письмо ГосКомСтата о присвоении кодов.
Медицинские книжки работников консервированного цеха.
Журнал пожарной, электро- и промышленной безопасности.
Бухгалтерская и налоговая отчётность.
Разрешение из СЭС.
Оптимальный налоговый режим для сельхозпроизводителей - ЕСХН. Для того, чтобы перейти на него, нужно заниматься производством и реализацией сельскохозяйственной продукции, при этом доход от реализации должен составлять не менее 70%.
Чек-лист открытия
Выгодно ли открывать
Сельскохозяйственная продукция, к которой относятся и продукты питания, имеет высокую конкуренцию среди отечественных и импортных производителей. В начале своего бизнеса не стоит нацеливаться на экспорт и масштабные обороты. Для начала проще освоить местный рынок сбыта. Это поможет наладить рентабельное производство, учесть недостатки, научиться использовать достижения современной научно-технической базы. Сельскохозяйственный бизнес хорош тем, что может расширяться, добавляя как территории, так и направления. Никто не сможет запретить прибавить к имеющейся деятельности разведение животных, выращивание грибов, сбор трав или ягод с закупкой их у местного населения и так далее.
Разведение африканского клариевого сома в домашних условиях. Африканский Клариевый сом (нильский) просто природою создан для разведения на УЗВ в домашних условиях. Он умеет дышать жабрами и легкими. Благодаря этой особенности может без воды обходиться до 40-ка часов! Что свидетельствует о его высокой выживаемости в УЗВ. Сом быстрее других рыб набирает вес.
Плюсы и минусы разведения виноградных улиток на мясо в домашних условиях как бизнес. Выращивание экзотического и полезного деликатеса, который пользуется большим спросом в ресторанах. Сколько можно заработать на выращивании улиток, какая рентабельность, сроки окупаемости и порог входа для инвестиций?
Бельгийская голубая корова – это самая мясная порода крупного рогатого скота (КРС). Она была выведена с помощью селекций на протяжении многих лет. Обладает двухслойной структурой мускулатуры. Имеет свои бесспорные преимущества и некоторые недостатки, которые рассмотрим подробнее.
Мини-коровы только начинают набирать популярность в домашних и небольших фермерских хозяйствах. Они привлекательны своей неприхотливостью в уходе и недорогим содержанием. Молока дают меньше чем обычные коровы. Но по эффективности использования кормов на производство 1-го л. молока – превосходят их.
Разведение шиншилл дома может стать высоко-прибыльным бизнесом. Делимся секретами домашнего разведения шиншилл и считаем первоначальные вложения. Определяем эффективность бизнеса в деталях.
Разведение этих птиц в домашних условиях с целью последующего сбыта – отличная идея для бизнеса, которая позволит добиться немалой прибыли уже в краткосрочной перспективе.
Производство свинины в домашнем свинарнике – это прибыльный малый бизнес с небольшими вложениями. Важно правильно выбрать породу и учитывать особенности технологии выращивания этой породы. Мясные быстрорастущие породы свиней позволяют вырастить поросенка до 100 кг всего за 6 месяцев. А при таком весе продукт готов к реализации. Так же следует придерживаться простых правил, которые позволят организовать надежный бизнес по выращиванию свиней.
Идея выращивания несушек характеризуется высокой продуктивностью и ликвидностью. Ведь реализовать можно не только яйца, но и мясо, пух. Главные преимущества бизнес-идеи: производство всегда востребованной продукции с высоким спросом, минимальные вложения для начала бизнеса, высокий потенциал быстрого развития от домашнего хозяйства до целой фермы.
Разведение индоуток в домашних условиях при минимальных вложениях дает начало быстроразвивающемуся бизнесу. Этот факт обусловлен преимуществом мускатных уток главным, из которых является высокая выживаемость и хороший прирост нежирного мяса. Бизнес по разведению и последующей реализации индоуток, их мяса и яиц является одной из наиболее выгодных сфер деятельности в домашнем хозяйстве. Как говорил один фермер: «Эта утка сделала меня состоятельным человеком»!
Идея для малого разведения бройлеров. Бизнес на бройлерах при минимальных вложениях приносит максимальный результат за минимальные сроки. Суть бизнес-идеи разведения бройлеров в домашних условиях - покупка цыплят (яиц), выращивание и продажа кур. Какое оборудование необходимо для своего дела? Как правильно ухаживать за птицами. Доходы расходы в цифрах и технология разведения бройлеров.
Новая идея по выращиванию раков. Путь от маленькой фермы для выращивания раков до крупного комбината рыбного хозяйства при минимальных вложениях. Идея бизнеса – выращивание раков собственными силами вполне доступна для домашних условий. Рассмотрим способы организации деятельности и необходимые ресурсы. Как быстро окупятся вложения? Выберем лучшие породы для успешного старта фермы раков.
Индюки привлекают своими высокими показателями прироста мяса. Они ведут спокойный образ жизни, тратят мало энергии, а их вес может достигать до 20-ти кг. Мясо индейки пользуется большим спросом на рынке. После возраста 1 месяц эти большие птицы стают совсем не прихотливые в содержании. Их свободно можно содержать в вольерах или загонах. Некоторые предприятия применяют даже клеточные технологии для выращивания легких пород индюка. Если придерживаться простых правил не сложно создать бизнес по выращиванию индюшиного мяса в домашних условиях.
Современное пчеловодство стало отличаться от традиционного производства меда в пользу эффективности и прибыльности бизнеса. Сегодня заниматься пчеловодством стало намного интереснее и выгоднее. В данной бизнес-идее описаны эффективные технологии для новой пасеки. А также приведены несколько полезных советов, которые позволяют получать в 3 раза больше меда из одного стандартного улья.
Цесарка - идеально подходит для домашнего разведения в любых климатических условиях. Завезена эта птица из Афркики и она не боится ни жары, ни мороза. Эта царская птица обладает сильным иммунитетом и высоким процентом выживаемости. Яйца цесарки немного меньше куриных, но являются самыми полезными, диетическими и гиппоалергенными. Цесарки едят все подряд и не требуют особенных компонентов для рациона. Они любят зелень, зерновые, колорадских жуков и червяков.
Гуси только начинают набирать популярность пока еще в мелких фермерских хозяйствах. Эти прожорливые птицы употребляют в рацион много зелени и корнеплодов, что позволяет существенно экономить на кормах. Но главный плюс в том, что они за 2,5 месяца набирают 4кг живого веса и готовы к забою, если выращивать их по технологии интенсивного кормления (без добавок и химии). Кроме того гуси обладают дорогими перьями и пухом ценными для постельных изделий. Узнайте о других преимуществах бизнес-идеи по разведению гусей на мясо и перо.
Экструдированный корм в современном сельском хозяйстве сегодня выполняет роль натурального стимулятора роста. Из обычных злаковых культур кормоэкструдер производит комбинированный корм с хлебным ароматом и сладким привкусом пористой структуры. Данный вид корма имеет высокие показатели поедаемости, усвояемости (до 95%), питательности. По своей природе корм напоминает сладкие крупяные палочки, так как принцип производства идентичный. Технология производства экструдированного корма позволяет стерилизовать зерно, расщепить крахмал на сахар, изменить структуру на более усвояемую. Цена кормоэкструдера доступна каждому. В статье описаны дополнительные преимущества экструдированного корма. А так же способы проконтролировать эффективность корма на свиньях, взвешивая их без весов, просто обмеряя в соответствии с таблицей.
Рассматривается интересная концепция по организации фермы для овцеводства. Главные условия: 1 минимальные вложения. 2 короткие сроки, как для получения прибыли, так и для расширения бизнеса. Рассмотрены преимущества и особенности в разведении овец романовской породы. Приводится перечень востребованной продукции, которую может дать ферма.
