Вендинг фрукты. Фреш-автоматы: новая ниша в вендинге

Продавать бананы и свежие овощи из снеков достаточно проблематично. Необходимо выдерживать температуру хранения и еще несколько факторов чтобы продукт оставался длительное время свежим. И вот такой снек был разработан и представлен публике.

Компания Wittern Group Inc. одна из крупных по производству снеков совместно с Del Monte Produce Inc. — представили торговый автомат по продаже свежих фруктов и овощей.

Инженеры компании Wittern разработали снек с двумя температурными зонами и жестким контролем движения воздуха. Вентиляторы расположенные рядом с морозильной установкой направляют охлажденный воздух в специальный короб на задней стенке снека. Холодный воздух поднимается до середины снека до специального механизма распределения воздуха, который впоследствии направляет его в нижнюю часть снека через зону хранения продуктов. Для поддержания более теплой температуры в верхней части снека, в середине снека установлен специальный поднос с функцией подогрева воздуха, нижняя часть, которого, защищена специальной термозащитой с фольгой. Температурные датчики контролируют обе зоны и при необходимости в случае падения температуры в верхней зоне ниже заданного диапазона включается подогрев.
Такие снеки стали устанавливать в школах продвигая здоровый образ жизни и полезное питание.

Del Monte разработала специальную упаковку для более длительного хранения бананов и фруктов порезанных на ломтики.

Каждый банан размещается в специальной свободной индивидуальной пластиковой упаковке в не созревшем состоянии, в упаковке поддерживается состав воздуха благодаря которому банан дозревает.
В следующем поколении подобных снеков появится лифт и возможо новые виды упаковок для увеличения продаж за счет разнообразия видов товара.

Упаковка разработанная Del Monte

Фреш-автомат - это вендинговый аппарат, предназначенный для отжима и последующей продажи апельсинового сока. Он не просто предлагает покупателю стакан прохладного, ароматного напитка, но и позволяет увидеть весь процесс приготовления фреша через прозрачное окно.

В остальном принцип его действия идентичен с другими вендинговыми аппаратами: покупатель вносит оплату в купюро- или монетоприемник, отжимная система автомата разрезает апельсин на 2 половинки, отжимает сок, покупатель забирает наполненный стакан в окне выдачи.

Актуальность бизнеса

Мода на здоровое питание в Европе и Америке зародилась еще в 60-х годах прошлого столетия. Аюрведические, сыроедческие, вегетарианские кафе и рестораны давно и успешно работают во всех относительно крупных городах. А вот , специализирующиеся на продаже здоровых продуктов, в том числе, и свежевыжатого сока начали появляться не так давно - меньше 5 лет назад, но сразу же обрели невиданную популярность.

Все дело в том, что натуральный сок сохранить в первозданном виде практически не реально. А термообработка, как и использование консервантов, разрушают наиболее ценные составляющие напитка: витамины и энзимы. Торговые автоматы, отжимающие сок прямо на глазах покупателя полностью решают эту проблему.

В России спрос на натуральные соки носит лавинообразных характер. Так, наблюдения рестораторов показали: всего 5-7 лет назад более 90% посетителей отдавали предпочтение пакетированным сокам, не желая переплачивать. Сегодня же около 50% людей отдают предпочтение фрешам. Поэтому для отечественного бизнеса фреш-автоматы - новинка, которая обещает своим владельцам процветание уже в ближайшем будущем.

Целевая аудитория и места размещения

Выбирая место для установки торговых автоматов по продаже соков, нужно учитывать два основных момента:

  1. фреши покупают люди со средним и высоким уровнем достатка;
  2. свежевыжатые соки интересуют людей, заботящихся о своем здоровье.

В остальном, типичный портрет потребителя сока выглядит следующим образом: человек среднего возраста, ведущий активный образ жизни, и имеющий семью. Более того, несмотря на то, что активными потребителями продукта являются и мужчины, и дети, решение о покупке чаще всего принимают женщины.

Беспроигрышные места размещения фреш-автоматов:

  • крупные торговые центры;
  • гипермаркеты;
  • аэропорты;
  • и автосервисы;
  • престижные вузы;
  • крупные деловые центры;
  • спортивные клубы;
  • бассейны;
  • административные здания;
  • развлекательные комплексы;
  • санатории;
  • фуд-корты.

Сильные стороны бизнеса

  1. Перспективность . Спрос на свежевыжатые соки в России носит возрастающий характер, а рынок пока далек от насыщения.
  2. Возможность установки автомата на малой площади . Для полноценного фреш-бара потребуется, как минимум, 4 - 6 м 2 , что не всегда возможно, например, в спортивном центре или аэропорту. Для установки же фреш-автомата достаточно лишь 1 м 2 !
  3. Привлекательность процесса . Наблюдение за приготовлением фреша в автомате, как правило, очень нравится детям. В то же время взрослым импонирует другое - то, что весь процесс от начала и до конца происходит автоматически. Таким образом, машины по приготовлению сока решают проблему, хорошо знакомую всем владельцам фреш-баров: потенциальный покупатель часто отказывается от покупки свежевыжатого сока лишь потому, что не уверен в чистоте процесса, когда фрукты разрезаются вручную, и прижимаются к экстрактору тоже вручную.

Слабые стороны бизнеса

  1. Необходимость частого обслуживания . В отличие от многих других вендинговых аппаратов, фреш-машины требуют ежедневного обслуживания: удаления отходов производства, промывки основных узлов, загрузки свежих фруктов.
  2. Необходимость калибровки апельсинов . Ложки отжимной системы рассчитаны на фрукты определенного диаметра, поэтому этот момент приходится учитывать при закупке сырья.
  3. Высокая цена на свежевыжатые соки . Данная проблема, как правило, решается тщательным выбором места установки аппарата. Но именно этот фактор часто сдерживает развитие вендинговой сети.

Обзор двух автоматов по продаже свежевыжатого сока

Фреш-автоматы - это новинка вендингового оборудования, и в России пока нет производителя, работающего в данном направлении. Поэтому бизнесменами для работы чаще всего выбираются автоматы испанского производства.

Производитель

Zumex, Испания

Innovaciones Mecanicas, S.A, Испания

Габариты (высота х ширина х глубина)

183 x 100 x 68 cм

Потребляемая мощность

Вместимость бункера

Число порций с 1 загрузки

Диаметр обрабатываемых апельсинов

В зависимости от выбранного комплекта чашечек:

55 - 75 мм или

Открытость процесса приготовления

Антивандальный корпус

Автоматическая промывка в заданное время

Возможность удалённого контроля с использованием GSM технологии

Температура сока

регулируется

регулируется

Информационный дисплей

Рассмотренные фреш-автоматы имеют схожий принцип действия и практически идентичный набор функций. Но Аппарат Oranfresh OR 70 почти на 80 000 рублей дешевле модели компании Innovaciones Mecanicas. Такое расхождение цен легко объясняется разницей в мощности моделей, что сказывается не только на скорости приготовления напитка, но и на надежности и долговечности оборудования.

Торговый автомат Zummo Vending выигрывает и во вместимости бункера, и в числе порций, получаемых с 1 загрузки, что важно в местах с повышенной проходимостью. Еще один несомненный плюс данного аппарата - возможность выбора комплекта чашечек для апельсинов большего или меньшего диаметра. Oranfresh OR 70 такой возможности не предоставляет. Тем не менее, именно оборудование компании Zumex снабжено антивандальным корпусом, что существенно повысит срок службы автомата.

Вендинговый бизнес - очень привлекательная ниша для бизнесменов. И это вовсе неудивительно, ведь вендинг имеет целый ряд преимуществ. В их числе и сравнительно небольшие инвестиции, и возможность сэкономить на расходах на аренду и фонд оплаты труда, и сравнительно небольшие трудозатраты - автомат не требует постоянного внимания и личного присутствия владельца. А потому его часто выбирают и те, кто просто хочет получить дополнительный доход, и те, кто только собирается попробовать себя в бизнесе.

Ещё одно достоинство вендинга - его разнообразие. Да-да, через торговые автоматы уже давно продают не только кофе и шоколадки. Теперь, опустив купюру в купюроприёмник и нажав пару кнопок, можно купить всё, что душе угодно: соки и воду, одежду, детские игрушки и даже фрукты и овощи. Последняя идея может оказаться особенно удачной на волне интереса к здоровому образу жизни вообще и здоровому питанию в частности.

Через вендинговые автоматы можно продавать как целые, так и нарезанные фрукты и овощи, а также салаты. В последнем случае придётся позаботиться о достойной упаковке. Пластиковые контейнеры вполне подойдут. Для торговли fresh food существуют специальные вендинговые автоматы, а вот для салатов лучше будет выбрать универсальный агрегат. В любом случае, с приобретением нужной техники проблем у вас, скорее всего, не возникнет. На производителей и поставщиков можно выйти с помощью всемогущего интернета.

Другая тонкость в этом бизнесе - качество продукции. Понятно, что при продаже шоколадок особых сложностей возникнуть не должно - заряжать автомат нужно только если он опустеет, срок годности у таких продуктов весьма долгий. Но фрукты и овощи - материя более тонкая. Во-первых, повредить их при хранении и транспортировке очень легко, во-вторых они хороши только свежими, а значит нужно постоянно следить за обновлением ассортимента. Ещё один минус - большой объём списания скоропортящейся продукции.

Хотя, если хорошо продумать месторасположение своего автомата и точно «попасть» в целевую аудиторию, продукцию будут разбирать задолго до того, как она испортится. Установите вендинговый автомат в популярном торговом центре, в месте в хорошей проходимостью.

Важно также уделить внимание дизайну автомата. Он должен буквально манить к себе прохожих, а также «прозрачно намекать» на свежесть и экологичность продукции. Это значит, что нужно использовать яркие изображения свежих сочных фруктов. А можно проявить немного фантазии и, например, обшить аппарат натуральным деревом, а «крышу» засеять зелёной травой.

Бизнес-идея вендингового автомата по продаже свежих фруктов и овощей идеально подойдёт для достаточно крупного города, в котором много популярных торговых центров.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Сокровища из мира плодовых культур существуют во всех странах, включая и Египет. Именно об этом подумали разработчики, создавая это устройство. Теперь поклонники разнообразных машин на древнеегипетскую и фруктовую темы всегда найдут общий язык, ведь можно в игровой автомат Fruits of Ra (Фрукты Ра) играть бесплатно.

Оформление напоминает об обеих основных тематиках: яркие краски ближе к фруктовым аппаратам, а потертые иероглифы и характерные узоры напомнят о долине реки Нил. Особенностью данного развлечения является очень большой разброс по ставкам, вы можете настроить их такими высокими, как почти нигде более. Соответственно, призовые тоже могут заоблачными.

Как играть на автомате Фрукты Ра (Fruits of Ra)

Тем, кто не уверен, что хочет расходовать средства с такой скоростью, следует попробовать сначала поближе познакомиться с машиной. Возможность для этого имеется. Игровой автомат Фрукты Ра (Fruits of Ra) бесплатно запишет на ваш счет виртуальные кредиты, которые можно выставлять по своему усмотрению.

Ставка на линию колеблется от единицы до пятисот игровых монет. Тем, кто не хочет листать, повышая ее вручную, доступна кнопка, нажав на которую, вы сразу установите максимальное значение. Попробовать этот головокружительный режим стоит обязательно, пусть и не на депозитном счету.

А если виртуальная валюта закончится, просто обновите страницу, и слот Fruits of Ra (Фрукты Ра) без регистрации начислит вам еще средств. К сожалению, столь заманчивой возможностью одаривает лишь бесплатное казино Вулкан , а там, где в дело идут реальные средства, простым обновлением страницы ограничиться не получится. Но многие пользователи через некоторое время понимают, как грамотно вести партию и менять значения ставок, чтобы оказываться в плюсе, а в неудачные дни хотя бы не терять слишком много.

На пятибарабанной машине вы можете собирать выигрышные последовательности по пяти линейкам. В отличие от многих других фруктовых аппаратов, здесь количество линий можно настроить. Складываются ряды, начиная с крайних барабанов. Обязательно посмотрите информацию в таблице символов.

Для гаминатора игра Фрукты Ра (Fruits of Ra) регистрация не является обязательной. Вы увидите на экране все те же сливы, семерки, лимоны, арбузы и вишни, даже если не имеете аккаунта. Разница лишь в том, что вы выигрываете: фантики или средства на карточку. Присутствуют тут и спецсимволы. Жук-скарабей признан «диким», поэтому ему разрешается заменить любой значок на экране, чтобы была образована призовая последовательность. Пиктограмма со звездочкой выступает в роли разброса. Она не вызывает фриспинов, но приносит прибыль, даже не складываясь в ряд.

Играющим в Fruits of Ra (Фрукты Ра) на деньги может захотеться как-то приумножить выигранные ресурсы, и такая возможность есть. Раунд на риск позволит увеличить приз в 4 раза. Он доступен в двух форматах: нужно угадать цвет масти (2 варианта, умножение на 2), или саму масть (4 варианта, умножение на 4). В случае ошибки выигрыш сгорает.

Технические характеристики и описание Fruits of Ra (Фрукты Ра)

Характеристики слота:

  • барабанов: 5;
  • линий: 5;
  • дикий символ: есть;
  • скаттер: есть;
  • бонусная игра: нет;
  • бесплатные вращения: нет;
  • риск-игра: есть;
  • автоигра: есть.

Эта машина – отличный вариант для тех, кто хочет чего-то более яркого и экзотического, чем простая рулетка бесплатно , но не склонен к новым аппаратам с всевозможными бонусными играми, такими как Flame Dancer . Здесь вас ждет довольно простая, но хорошо отрисованная графика, приятный и ненавязчивый звук и приличные шансы на успех!

Запускайте игровой аппарат Фрукты Ра (Fruits of Ra) онлайн бесплатно , чтобы оценить его и выработать стратегию, а когда освоитесь в полной мере, переходите к депозитным рискам.


Как играть в игровой автомат Fruits Of Ra?

Сразу установите желаемую ставку от 1 до 500, нажав на клавишу «bet one». А если ты настоящий геймер, который любит рисковать, то смело нажимай на «bet max»: ставка поднимется до максимума. Игровой автомат Fruits Of Ra (Фрукты Ра) предлагает сразу пять ставочных линий. Выбрать нужное количество нужно с помощью кнопки «lines». Максимальной ставкой кредитов в Fruits Of Ra (Фрукты Ра) считается 2500 на каждый спин.
В Fruits Of Ra автомат есть особенность – выигрышные сочетания собираются не только справа налево, но и наоборот. За любую «счастливую» комбинацию игроку начисляется специальный приз. Подробнее о нем можно посмотреть в уникальной таблице, нажав на кнопку «Help».
Помни, что игра начинается только после запуска вращения кнопкой «Spin». В Fruits Of Ra есть небольшой египетский секрет: чтобы все шины шли по порядку, то нужно нажать в нижнем правом углу клавишу «Auto».

Символы и коэффициенты игры
Загадочный «дикий» символ – жук-скарабей голубого цвета. Комбинации этих изображений не становятся выигрышными, но они превращаются в иные картинки, создавая возможность выиграть. К сожалению, скаттеры не считаются.
Золотая звезда – «разброс» в игровом автомате Fruits Of Ra (Фрукты Ра). Если эти звезды выпадают на разных игровых линиях, то ставка может умножиться на 5, 10 или даже 100.
Коэффициенты за каждую комбинацию игрок получит следующие: изображение вишни и лимона – 5, 20, 100, сливы и персика – 10, 50, 500, арбуза и винограда– 20, 100, 1000, 777 – 5, 500, 5000.
Если ты выбрал бесплатную игру, то значение коэффициентов остаются такими же.

Риск-игра
Если ты любитель настоящего адреналина, то игровой слот бесплатно дает возможность испытать это чувство в риск-игре. Такой уникальный случай выпадает после каждого призового сочетания. Перед игроком открываются сразу 2 варианта на выбор: удвоить выигрыш или увеличить его в 4 раза. В первом выборе игры тебе нужно наугад определить цвет выпавшей карты, а во втором – правильно угадать масть скрытой карты. Конечно, если не угадаешь, то потеряешь всю сумму. А если же наоборот, то станешь обладателем увеличенного выигрыша. Выбор за тобой!

Выигрыш в Fruits Of Ra 35$